ヒトサラ人気ランキング1位！串揚げ「あげてんかっ！」
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心斎橋だけで驚異の３店舗！
長堀橋駅から徒歩１分の場所にある串カツの専門店「あげてんかっ！」
２０２４年３月に３店舗目ができ、行ってきました！
１，２店舗目とはどうやらコンセプトが違うらしく、だいぶカジュアルな感じになっています。
お店の雰囲気がとてもよく、提供スピードも早いです！そして何を食べても美味しい！
どことなく祭りを連想させる活気のある雰囲気で、店員さんも明るく元気！
ちなみに１，２店舗目は落ち着きのある雰囲気にカウンター席もあり、仕事帰りに同僚と一杯飲んだり
食事をしたりするのに便利な感じ。テラス席にはデートでも使えそうです。
毎朝中央市場で仕入れる新鮮な素材を、秘伝の油・粉・ソース・大谷塩で味わう自慢の串カツは
ワインやビールと相性抜群。
キャベツの付け出しがはじめに出てきて、とりあえずドリンクを注文。
注文は注文票に自分で書くスタイルです。
衣はうすく、少し甘めでさっくさく。
塩かソース、お好みでつけて頂きます。
レンコン・エビ・トマト・うずら・スイートポテト・大えび・こんにゃく・
フレッシュアスパラ・しし唐・ヤングコーン・極上モッツアレラ・
ささみ大葉・ホタテ・素揚げ餅・アボガド練乳仕立て等々、串揚げの種類が豊富です。
王道の特選和牛88円・豚ヒレは食べたことがないですが間違いないでしょう。次回食べます(笑)
個人的には「天使のえび」が超おススメ！
アクセス便利
大阪府大阪市中央区東心斎橋１－１４－２３
住吉ビル１F
06-6282-6233
2024年3月オープン（3店舗目）
大阪府大阪市中央区東心斎橋1－13－1
藤枝ビル１F 06-6251-5520 堺筋線 長堀橋駅徒歩1分
串カツの発祥・起源
串カツの発祥は不明ですが、
明治末期から東京の下町で食べられていたとの見解があるそうです。
串カツの起源については諸説ありますが、一説には通天閣がある大阪の新世界で
大正末期から昭和初期に発祥したといわれています。
近隣で働く労働者たちの腹をみたすために、安価で腹が膨れ、時間をかけずに食べられるよう、
薄い牛肉に熱い衣をつけて揚げる串カツが考案されたといわれています。
どんな発祥・起源かははっきりしなくとも
串揚げが美味しいことに変わりありません。誰が考案してくれたかは
わかりませんが先人の方よ、ありがとう！
こんなお手軽に野菜もお肉もスイーツ（スイートポテト、バナナ）も片手で
食べられちゃうなんてサイコーです。
そんなこんなで今日も美味しかったです！また来ます！
ちなみにこちらの美しい天使のエビの撮影は友人Hさん（元同僚）です(笑)いつも撮影ありがとうございます！
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